¿Para preocuparse? Según el último ranking cocinas del mundo actualizado hasta junio publicado por el portal Taste Atlas, nuestro país se ubica por debajo de Chile.
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La posición de la cocina peruana en dicha lista ha sorprendido a más de uno, puesto que, a menudo, Perú es considerado como uno de los destinos culinarios más solicitados del mundo, incluso más que Chile y otros países de América.
A través de Twitter, la página Taste Atlas, especializada en recopilar y exponer platillos tradicionales de cada país, publicó el mencionado ranking con las 50 mejores cocinas del mundo.
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“La calificación de cada país se obtiene por el promedio de los usuarios de los 30 mejores platos, bebidas y productos alimenticios de ese país. Los países que no están en la lista no tienen suficientes elementos calificados”, explica el portal.
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