
Adiós ceviche de pota al menos por un buen tiempo. Esto debido ya que 21 plantas procesadoras de este recurso están paralizadas
Lizardo Ayón, ex director Regional de Producción de Piura, asegura que este problema también afecta al sector industrial, ya que 21 plantas procesadoras de este recurso están paralizadas
Lizardo Ayón, ex director Regional de Producción de Piura explica que Piura es una de las zonas más privilegiadas del Perú y de Sudamérica, gracias al encuentro de las corrientes de Humboldt y del norte. No obstante, esta riqueza natural enfrenta un escenario difícil. Durante los últimos siete meses, la captura, especialmente de pota, ha disminuido 142 400 toneladas.
El Ministerio de Producción (Produce) a través de un comunicado publicado el último jueves asegura que el fenómeno La Niña, que enfría el mar, ha originado que el recurso marítimo se disperse hacia otras zonas, desde otoño de 2023, afectando las tasas de captura de la flota artesanal.
Pedro Silva Minga, pescador artesanal, explica que la reducción del tamaño del calamar gigante, que ha pasado de ejemplares de 50 a 100 kilos a especímenes de apenas 1 a 3 kilos. El representante agrega que las embarcaciones chinas están matando el recurso juvenil, por lo que en poco tiempo no habrá nada que extraer.
Carlos Bayona Fiestas, gerente general de la Cooperativa Pesquera Jehová Rey de Reyes, expresa su preocupación por la situación. La escasez de pota y la presión de las flotas extranjeras han dejado a los pescadores sin ingresos. Carlos Bayona indica que “un pescador puede ganar entre 100 y 150 soles en un buen día de trabajo, pero muchas veces no logran llevar nada a sus familias”.