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Domingo, Enero 17, 2021
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Navidad: ¡Come de todo y sin culpa en la nochebuena!

A pesar de la pandemia, celebraremos la Nochebuena con la familia en casa o a través de la pantallita del celular o la computadora, pero lo celebraremos. Para esa noche es tradición preparar los mejores manjares, propios de estas fechas, los que nos pueden llevar a subir de 2 a 4 kilos fácilmente en un tiempo récord. Pero no nos asustemos, porque no todo es tan cierto como parece.

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De acuerdo a lo que nos indica la nutricionista Maricrys Boza Trejo “no es peso lo que se incrementa, la balanza indica más kilos debido a la retención de líquido” que provocan los condimentos que se usan para aderezar el pavo, lechón o pollo que se consume en la Nochebuena.

Por ello, es mejor evitar sazonar con ajinomoto y cubito maggi, sino es mejor utilizar jugos como de naranja, piña u otros aliños que permiten un buen sabor a la carne y a su vez no cae tan pesado al estómago. Entra aquí y mira la entrevista completa.

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