Llega la Navidad 2022 y sin querer hablamos de comida, comida y mucha más comida. En este mes de fiestas, los platos de fondo contundentes y los distintos snacks no cesan en las casas y el lugar que visitamos, por lo que es normal subir algunos kilos si no seguimos ciertas recomendaciones. Pero también hay un gran número de platos saludables para estas fiestas y en la siguiente nota reunimos algunos.
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Antes de ir con las ricas cenas, primero hay algunos consejos que siempre es bueno recordar, ya que con un cierto control, es posible llegar al verano sin lamentarnos mucho:
- Cuidado con los picoteos y aperitivos antes de los platos principales. Estas suman calorías vacías y quitan el hambre, por lo que no son muy recomendables. Por otro lado, ayunar no es un buen plan. Pasar hambre todo el día para llegar con hambre a la cena no es buena idea, puede alterar nuestros ritmos normales.
- Medir y controlar el tamaño de las raciones. En estas fechas nos excedemos con la comida, algo que al final siempre sobra o nos obligamos a empacharnos para que no quede tanto.
- Mantener la actividad física en el transcurso de estas fechas será clave, incluso aumentar las horas de ejercicios o deportes no estaría mal.
- Es mejor elegir postres frescos y ligeros a base de fruta natural, o lácteos suaves como el yogur natural., aunque podemos evitar el poste si sabemos que vienen los dulces navideños podemos.
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- Es casi natural encontrarnos con bebidas alcóholicas en estas fiestas navideñas. Si cabe la posibilidad, siempre es bueno acompañarlo con agua y así evitar pasarnos. Los tragos suelen estar acompañados de piqueos que, sin darnos cuenta, no ayudan a nuestra salud.
- Las cremas o salsas pueden ser pesadas o calóricas, por lo que en la medida de lo posible evitar las industriales y hacer las caseras. Evitar las frituras en las cenas navideñas. Además, procurar que abunden los vegetales frescos en todos los platos
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