Golpe al bolsillo: precio del pollo se dispara y comer ya cuesta hasta S/ 60 al día

El incremento en el precio del pollo continúa afectando la economía de miles de familias limeñas, que ahora destinan hasta S/ 60 diarios para preparar sus alimentos, según reportes de amas de casa y comerciantes en distintos mercados de la capital.

Actualmente, el kilo de pollo se vende entre S/ 12 y S/ 12,50, convirtiéndose en uno de los productos más golpeados por el alza de precios. Comerciantes señalan que el costo ha aumentado progresivamente en las últimas semanas, reduciendo la capacidad de compra de los consumidores.

El encarecimiento no solo afecta a las carnes, sino también a tubérculos y verduras, cuyos precios también registran incrementos. Esto ha obligado a muchas familias a modificar sus menús diarios, optando por porciones más pequeñas o reemplazando ingredientes tradicionales.

Vendedoras de mercados locales indican que los clientes compran menos cantidad que antes y priorizan productos básicos, mientras preguntan constantemente por alternativas más económicas para alimentar a sus hogares.

Especialistas explican que el aumento estaría relacionado con factores como mayores costos de producción, transporte y distribución, además de variaciones en la oferta del producto en los centros de abastecimiento.

Ante este escenario, consumidores expresan preocupación por el impacto sostenido en el presupuesto familiar, ya que el gasto en alimentación —uno de los principales rubros del hogar— habría aumentado hasta en un 50% en comparación con meses anteriores.