Redacción Limay
LIMAY.PE
Lima, 17 de August de 2023
Actualizado el 17/08/2023 06:44:25 am
Luego de una inspección al chifa ‘Lin’, ubicado en las calles Matará y Belén, en la ciudad del Cusco, los fiscalizadores de la Ciudad Imperial tuvieron que cerrar el local debido a que encontraron a una rata que se paseaba en medio de los utensilios de cocina.
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Todo esto se realizó luego de un inopinado operativo realizado por la Municipalidad Provincial del Cusco junto a efectivos de la Policía Nacional.
“En la acción fiscalizadora se evidenció la mala manipulación y conservación de alimentos, productos vencidos e incluso el hallazgo de un roedor en los insumos del chifa ‘Lin’. Concluida la intervención se procedió con la clausura inmediata y el decomiso de utensilios y productos”, señalaron desde la comuna provincial.
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En un vídeo compartido a través de las redes sociales, se aprecia cómo el roedor sale de entre los utensilios en uno de los chifas auditados, teniendo que ser atrapado por los fiscalizadores.
