Redacción Limay
LIMAY.PE
Lima, 10 de November de 2022
Actualizado el 10/11/2022 02:47:34 am
Un análisis de la Asociación Civil Política y Desarrollo (APYD) informó que, en los últimos dos meses, el precio de la palta fuerte se incrementó en los mercados minoristas de Lima, con un alza de hasta 53%.
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“De acuerdo a data tomada del Ministerio de Agricultura y Riego (Midagri), la palta fuerte subió de precio, pasando de S/ 8.30 el 7 de setiembre a S/ 12.7 el último lunes 7 de noviembre en Lima Metropolitana”, destacó APYD.
Asimismo, reportó que, en Lambayeque, la región donde se produce más palta fuerte a nivel nacional, los precios por kilo son menores al de la capital, sin embargo, pasaron de costar S/ 8.2 a S/ 10.1, lo que implica un incremento del 23%.
Según APYD, el alza del precio de la palta afecta directamente a los hogares y al sector gastronómico, quienes viene afrontando un incremento en conjunto de los insumos básicos para la cocina como el limón, la papa, entre otros.
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Como se sabe, la producción de la palta pasó de 71 TM en 2002 a 727,000 TM en el 2022. Las regiones que más producen este producto son La Libertad (32%), Lambayeque (17%) y Lima (15%), que concentran el 65? la producción nacional.
