REDACCIÓN LIMAY
LIMAY.PE
Lima, 14 de July de 2022
Actualizado el 14/07/2022 05:11:23 am
El alza de precios no solo obligó a los peruanos a reajustar su presupuesto, también a reducir su consumo de piezas de pan a casi la mitad, según un estudio de CPI.
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Antes del alza de precios, un hogar consumía un promedio de 12 panes, pero ahora son solo 7; esto corresponde a la cantidad diaria.
La reducción del consumo medio también provocó que aumente la cantidad de personas que dejen de comprar pan. Antes del alza de precios se calcula de 855,130 personas no ingerían este producto, pero ahora aumentó 1.8%; es decir, 384,833 más dejaron de adquirir pan, dando un total de 1,239.963.
¿Cuántos panes consumen los hogares peruanos?
A través del estudio se calculó de antes del alza, un promedio de 3,925.725 de personas consumían entre 13 a 20 panes diarios, ahora solo 1,308.446 pueden tener un consumo alto.
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En el caso de aquellos que consumen de 6 a 12 piezas, también se redujo en casi 61%; es decir, antes del alza, al menos 14,315.233 personas registraban un consumo medio de 6 a 12 panes diarios dentro de sus hogares, ahora solo son 9,922.383.
