Conflicto entre Rusia y Ucrania hará subir precio del trigo en el Perú

Este viernes, el Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio de Lima (Idexcam) advirtió que tras la invasión de Rusia a Ucrania pondría en riesgo las importaciones peruanas de trigo. Esto debido a que Rusia es un importante proveedor mundial, podría recibir drásticas sanciones económicas, lo que interrumpiría sus volúmenes exportados que demandan los diferentes mercados, entre ellos el Perú.

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“En el eventual escenario de que las sanciones económicas se amplíen y comprendan las principales exportaciones rusas, los países que adquieren su trigo tendrán que buscar otros proveedores, lo que eventualmente podría empujar al alza el valor de este producto”, señaló el director ejecutivo del Idexcam, Carlos Posada.

Añadió que el trigo es un cereal muy utilizado en el país y necesario para la fabricación de harinas y panes, además de otros productos, muy solicitados en la canasta familiar peruana. Al cierre del 2021, las importaciones de este producto sumaron US$ 17 millones tras adquirir 65728 toneladas.

Cabe mencionar que el Perú tiene como principales proveedores del trigo a Canadá (75%), Estados Unidos (12%), Argentina (10%) y Rusia (4%). Precisó que Rusia es el primer exportador mundial de trigo, siendo responsable de no menos del 24? las exportaciones mundiales al cierre del 2021.

Las exportaciones de trigo desde Rusia tienen como principales mercados de destino a los países del África y a Turquía, país para el cual las importaciones de trigo ruso representan el 85?l total de las compras de dicho producto.

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En este escenario, el Idexcam exhortó a las empresas importadoras de trigo a revisar los contratos de adquisición de estos productos y asegurarse de que sus proveedores respetarán los montos negociados para el presente año.