Redacción Limay
LIMAY.PE
Lima, 18 de May de 2022
Actualizado el 18/05/2022 06:22:18 am
Desde el 1 de mayo se hizo oficial la exoneración del Impuesto general a las ventas (IGV) a los alimentos de primera necesidad y que integran la canasta básica familiar. Pese a ello, el precio del pollo continúa incrementándose.
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Hasta hoy, el costo de este producto llega a costar entre S/9.5 y S/10 el kilo. En los datos de la dirección de estadística e información del portal del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego se registró que el pollo eviscerado se vendió, el martes, a S/ 9,49 el kilo en mercados minoristas de Lima. Esto representa un alza de S/ 1,65 respecto a lo registrado el 2 de mayo.
¿A qué se debe el incremento del precio del pollo?
El pollo es uno de los productos que está incluido en la lista de productos exonerados de pagar el IGV, sin embargo, el economista de la red de estudios para el desarrollo, Oswaldo Molina, explicó que hay dos razones por los cuales no se reduce el precio.
“Sigue aumentando el precio de los insumos. La crianza del pollo se ha vuelto mucho más cara. El precio del maíz, que es el principal alimento del pollo, ha subido de precio y ha venido subiendo consistentemente”, explicó en RPP Noticias.
“Ese producto se compra en el extranjero y traerlo del extranjero también ha subido un montón de precio. Entonces, mientras seguimos discutiendo, mientras se bajó el IGV, seguían subiendo los precios de los insumos”, agregó.
Por otro lado, también está que el mercado de pollo es altamente informal, según el economista. Entonces, “el beneficio de la medida de no cobrar IGV solo puede percibirse en lugares de venta formales, donde se pagan los impuestos”.
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“El mercado del pollo es altamente informal; entonces, en esos lugares, donde nunca se pagó IGV, evidentemente, la eliminación del (impuesto) no va a tener ningún impacto”, precisó.
