Indecopi: Estos son los panetones que no debes comer en navidad

Guía virtual dio a conocer la cantidad de azúcares y grasas saturadas que posee una porción del producto


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Redacción Limay

LIMAY.PE

Lima, 07 de December de 2021

Actualizado el 07/12/2021 03:44:27 am

Debido a que durante estas fechas el consumo de panetón aumenta en la población, Indecopi lanzó la guía digital #ChecaTuCompra, documento que permitirá conocer información relevante sobre 12 marcas de este producto en cuanto al etiquetado del mismo.

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Esta guía contiene información útil al momento de elegir el panetón de tu preferencia para esta Navidad. Además, se detalla la información obligatoria que deben contener las etiquetas del producto, tales como: fecha de vencimiento, registro sanitario, tabla nutricional y condiciones especiales de conservación, precios, entre otros.

De igual manera, esta investigación incluye una comparativa del nivel de grasas saturadas y los azúcares totales por cada porción de panetón en diversas marcas, de manera que la población podrá elegir de manera saludable.

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Al respecto, la entidad evaluó a las siguientes marcas:

  1. Gloria
  2. Wong
  3. San Jorge
  4. Tottus
  5. Winter’s
  6. Donofrio
  7. Blanca Flor
  8. Bimbo
  9. Unión
  10. Buon Natale
  11. Metro
  12. Todinno

Según Indecopi, los panetones de las empresas señaladas superaron el límite de 10 gramos de azúcar por cada 100 gramos de panetón, y poseen octógono. No obstante, estos no alcanzaron el parámetro de sodio.

Por otro lado, de las 12 marcas que pasaron evaluación, el panetón Unión es el que no supera el indicador en grasas saturadas. Por otro lado, el producto de Wong cuenta con mayor cantidad de grasas saturadas con 17 gramos por cada 100 g de panetón.

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